Horno multifunción HSG636BW1 con vapor 100% Cristal blanco.

Horno multifunción con vapor HSG636BW1: horneado perfecto, cocción con vapor 100% o cocción tradicional con aporte de vapor.

Horno de vapor: gracias al aporte de vapor en diferentes intensidades, los alimentos quedan crujientes y dorados por fuera y tiernos y jugosos por dentro, como en la restauración profesional.
Asistente de cocinado Assist: ajustes automáticos del modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de cocción idóneos para un sinfín de platos.
Control con displays TFT táctiles: muy fácil de usar gracias a su aro de control central y a todas las funcionalidades con textos e imágenes a todo color.
Iluminación LED: iluminación perfecta de los alimentos con un consumo mínimo de energía.

Sistema de calentamiento 4D Profesional

Permite hornear hasta en 4 niveles al mismo tiempo, consiguiendo unos resultados de cocción perfectos, gracias al motor EcoSilence, más silencioso y eficiente. También puedes colocar el plato en cualquiera de los 4 niveles, la distribución del calor es tan perfecta que siempre quedará en su punto.

Panel trasero autolimpiable: ahorra energía limpiando el horno

El panel trasero autolimpiable hace que la limpieza del horno sea más fácil y eficiente. Se trata de un esmale especial que favorece la oxidación de la grasa con la temperatura del horno, manteniendo limpio el panel trasero.

La combinación ideal: jugoso, sano y crujiente

Los alimentos cocinados al vapor no sólo quedan especialmente tiernos y jugosos, también son más saludables. Conservan mejor todo su sabor, vitaminas y minerales. Gracias a la innovadora combinación de vapor y aire caliente, podrás preparar facilmente asados crujientes por fuera y jugosos por dentro. Soufflés, pan y galletas también quedan perfectos con el mínimo esfuerzo. Además, es posible cocinar simultáneamente en tres niveles sin que se mezclen los aromas de los distintos platos. Otro punto a favor: los hornos con vapor de Bosch llevan depósito de agua integrado, por lo que no necesitan estar conectados a la toma de agua.

Comodidad

Asistente de cocinado Assist

El Asistente de cocinado Assist cocina por tí. Tan sólo debes seleccionar el alimento a cocinar y el honor eligede automáticamente los mejores parámetros de cocción, el modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de preparación idóneos. Consigue la perfección con tan solo pulsar un botón.

Añade vapor a la cocción tradicional para conseguir resultados más jugosos

En los hornos con vapor añadido puedes cocinar de foma tradiconal, con la posibilidad de añadir diferentes intensidades de vapor, en función del alimento a cocinar. Los platos quedarán más jugosos gracias al aporte de humedad. La carne, el pescado y las verduras permanencen jugosos y tiernos, crujiente por fuera y jugoso por dentro. En la elaboración de repostería también te permiete obtener resultados profesionales.

Horno multifunción con vapor 100%
Modalidades de cocción con vapor:
• Cocción con vapor 100%
• Cocción tradicional con vapor añadido: vapor combinado con tres niveles de intensidad
Funciones especiales con vapor: vapor 100%, vapor añadido, Regeneración, Fermentación, Descongelar
Asistente de cocinado Assist: recetas y recomendaciones de cocción
12 funciones de cocción: Sistema de calentamiento 4D Profesional, Modo Eco, Calor superior e inferior, Calor superior e inferior Eco, Grill con aire caliente, Grill de amplia superficie, Grill, Función pizza, Calor inferior, Cocción suave, precalentar vajilla, Mantener caliente
Panel trasero autolimpiante
Apertura abatible con SoftMove: apertura y cierre amortiguado de puerta
Pantalla con display TFT táctil, con textos e imágenes en color
Iluminación LED en el interior del horno
Motor EcoSilence Drive: ventilador sin escobillas, súper silencioso y muy eficiente
Reloj electrónico programable de inicio y paro de cocción
Función Sprint de precalentamiento rápido
Propuesta de temperatura para cada función, Indicación de temperatura interior del horno en cada momento, Control precalentamiento, recetas automáticas
Clase de eficiencia energética A+ (dentro del rango de A+++ a D)
Capacidad: 71 litros
Depósito de agua de 1 litro
Accesorios: Bandeja profunda, Bandeja plana, Parrilla, Bandeja para vapor pequeña perforada, 1 x Bandeja para vapor, perforada, tamaño XL, Bandeja pequeña para vapor sin perforar